مکانیک سیالات یکی از شاخه های وسیع در مکانیک محیط های پیوسته و از دروس مهم این رشته است.
مکانیک سیالات رفتار سیالات حقیقی و سیالات ایده آل را در حالات مختلف حرکت مورد بحث قرار می دهد.
آشنایی با مفاهیم اساسی جریان سیال لازمه ای برای هر رشته از مهندسی است که با سیالات سر و کار دارد. در این علم به مطالعه سیالات در دو حالت هیدرواستاتیک ( سیال ساکن ) و هیدرودینامیک ( سیال در حال جریان ) پرداخته می شود.
درس مکانیک سیالات از جمله دروس مهم در رشته مهندسی مکانیک به حساب می آید که دانشجو را با خواص سیال (قانون لزجت  ، معادله حالت کشش سطحی ، تراکم پذیری ، فشار بخار و…) نیروها و حرکت سیال در حالات گوناگون آشنا می کند. این امر سبب تسهیل حل مسائل گوناگون مهندسی در زمینه حرکت سیالات می گردد.